ترشی کلم قرمز یکی از ترشی محبوب در میان ایرانیان است. این ترشی را در هر رستورانی می توانید مشاهده کنید. تهیه این ترشی بسیار آسان است و به راحتی می توانید این ترشی را در منزل تهیه نمایید.
آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی کلم قرمز خوشمزه در منزل
سرکه :•: به میزان کافی
کلم قرمز :•: به میزان دلخواه
نمک :•: به میزان کافی
پودر فلفل قرمز :•: به میزان کافی
آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی کلم قرمز خوشمزه در منزل
برای تهیه ترشی کلم قرمز ابتدا کلم قرمز را بشورید و بعد با چاقو آن را نصف کنید و در آبکش بگذارید تا آب اضافه آن از بین برود و سپس روی تخته بگذارید و ریز خرد کنید و در شیشه یا دبه بریزید
و در کاسه ای مقداری از سرکه را بریزید ونمک و پودر فلفل را نیز بیفزایید وهم بزنید تا در سرکه نمک و پودر فلفل حل شوند و سپس در دبه یا شیشه بریزید و باقی سرکه را نیز بروی کلم ها بریزید
تا روی کلم کاملا سرکه بیاید سپس در دبه یا شیشه را بگذارید و محکم ببندید و در یخچال یا در جای خنک وسرد قرار دهید. بعداز گذشت 4الی 7روز اگر در آن را بردارید میبینید که کلم ها نرم شده اند و رنگ سرکه نیز قرمز شده است.
اگر دوست دارید سریع تر این ترشی را تهیه کنید میتوانید پس از خرد کردن کلم آن را در قابلمه ای بریزید و آب روی آن بگیرید و زیر شعله را زیاد کنید تا بجوش آید و کلم ها سریع نرم شوند و سپس در شیشه بریزید و باقی مراحل را انجام دهید. از ترشی کلم قرمز برای تزیین سالاد کاهو یا سالاد فصل نیز استفاده میشود.
ساندویچ تن ماهی یک ساندویچ بسیار خوشمزه و فوری هست که می توانید در منزل تهیه نمایید. جالب است بدانید این ساندویچ را فقط در منزل می توانید به این خوشمزگی تهیه نمایید و در ساندویچ فروشی ها به این شکل تهیه نمی شود.
دستور آشپزی و طرز تهیه ساندویچ تن ماهی خوشمزه و مجلسی در خانه
تن ماهی :•: 700 گرم
پنیر چدار رنده شده :•: 110 گرم
سس مایونز :•: 1/3 پیمانه
گوجه فرنگی :•: یک عدد
پیازچه :•: یک عدد
قارچ :•: 4 عدد
پوست لیمو ترش :•: یک عدد
برگ تازه جعفری :•: 3 قاشق سوپخوری
برگ تازه ترخون :•: 2 قاشق سوپخوری
کره نرم شده :•: 2 قاشق سوپخوری
آبلیمو :•: 2 قاشق چایخوری
خردل :•: یک قاشق چایخوری
پودر تازه فلفل سیاه :•: ⅛ قاشق چایخوری
نان تست :•: 8 عدد
دستور آشپزی و طرز تهیه ساندویچ تن ماهی خوشمزه و مجلسی در خانه
برای تهیه ساندویچ تن ماهی ابتدا پیازچه و جعفری و ترخون را پاک کنید و بشورید و در آبکش بگذارید تا آب اضافه آن برود و روی تخته با چاقو خرد کنید(پیازچه همراه با ساقه خرد کنید)و در کاسه ای بزرگ بریزید
سپس پوست لیمو ترش را بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و همراه با خردل،فلفل سیاه در کاسه ای که سبزی ها را ریختید بیفزایید و در آخر سس مایونز را بریزید و مواد رو زیر و رو کنید تا آبلیمو و سس به خورد تمام مواد برود.
قارچ ها خرد کنید و تفت دهید تا بخوبی نرم شوند . بعد از تفت دادن قارچ ها انها را در کنار بگذارید تا در زمان آماده کردن ساندویچ تن ماهی داخلش قرار دهیم.
تن ماهی را طبق دستور روی قوطی 20 دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس در آن را باز کنید و روغن تن ماهی را تا جای که امکان دارد بطور کامل بگیرید و با استفاده از چنگال ماهی را خرد کنید
و به مواد داخل کاسه اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید تا تن ماهی کاملا از حالت ورقه بودن اولیه اش در بیاید. گوجه فرنگی را روی تخته آشپزخانه بگذارید و ورقه ورقه نازک برش دهید و در کناری قرار دهید
4 عدد از نان تست ها را درون سینی بگذارید و از مواد داخل کاسه و قارچ به طور یکسان روی نانها بریزید و بعد دو برش از گوجه بگذارید و در آخر پنیر چدار رنده شده روی مواد بریزید
و روی 4 عدد نان تست دیگر را به کره نرم شده آغشته کنید و روی نان تست های دارای مواد تن ماهی بگذارید .دقت کنید آن قسمت از نان تست های که به کره زدید باید بیرون باشد برای سرخ کردن.
تابه ای را روی شعله کم قرار دهید تا کمی گرم شود سپس ساندویج ها را از قسمتی که به نان تست ها کره زدید در تابه بگذارید و آرام کره را روی طرف دیگر نان تست پخش کنید
و تامل کنید تا حدودا 3 دقیقه بعد که نان به رنگ قهوه ای در بیاید سپس با کفگیر ساندویج را بردارید و به طرف دیگر برگردانید و مجددا صبر کنید تا رنگ آن قهوه ای بشود
سپس ساندویچ تن ماهی را در بشقابی بگذارید و کمی که خنک تر شد نوش جان کنید. با نان ساندویچی هم می توانید ساندویچ تن ماهی را تهیه نمایید.
می پاتوق : فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
امروز شما بر سر دوراهی قرار می گیرید. از یک طرف شما می خواهید کار خاصی انجام دهید؛ شما کارهای عقب افتاده زیادی برای انجام دادن دارید و شور و هیجان شما می تواند تبدیل به عصبانیت شدید بشود. از طرف دیگر اگر کمی تلاش کنید محیط امن و آرامی برای خود درست کنید، عجیب اینکه احساس خواهید کرد بیشتر از خلوت و محیط دنج خود جدا افتاده اید. اما الان نباید نگران این باشید که چه راهی را انتخاب کنید؛ فقط ببینید که طالع شما چیست و سرنوشت شما را به چه مسیری هدایت می کند
شما درگیری لفظی بزرگی با شخصی داشته اید که بر اثر این گفتگو هنوز ذهن تان مشغول است. به مرحله ای رسیده اید که دلتان میخواهد از زندگی فرار کنید اما خوشبختانه دورهای را که سپری میکنید به مانند یک امتحان میباشد که برای رفتن به دوره بعدی صبر و استقامت بیشتری داشته باشید پس شجاع باشید زیرا خداوند تقدیر خوبی را برای تان رقم زده است، در آینده از تمام این موهبات لذت خواهید برد، شکر گذار خداوند خواهید بود.
به آندسته از خانمها که رازی در دل دارند توصیه میشود در بازگویی آن به شخص مورد اطمینان خود نیز بااندیشه و احتیاط عمل کنند . به متاهلین بویژه آقایان توصیه میشود اینروزها با یک شاخه گل، یک هدیه کوچک، حتی یک کارت زیبا سبب شوند فضای خانوداگی شان رنگ و روح تازه ای بگیرد .
در زمینه مسائل عاطفی و احساسی خیلی از خانم ها از شوهران خود گله دارند که چرا احساسات خود را بیان نمی کنند و خیلی از آنان از همسران خود شکایت دارند که چرا در برخوردها بی تفاوت شده اند . به هر دو گروه توصیه میشود در برقراری روابط صمیمی و گرم بکوشند، خصوصا اینروزها که هر دو گروه به آن نیاز دارند .
امروز رویاهای شما میتوانند سر منشا الهام باشند، اما شما باید حواستان را جمع کنید. شما به راحتی میتوانید در دنیای درون خود غوطه ور شوید، به خصوص اگر یک نفر احساسات عاشقانه شما را تحریک کند. فراموش نکنید که شما قدرت این را دارید که رویاهای خود را در مسیر درستی هدایت کرده و بدین وسیله زندگیتان را تغییر دهید.
شما بالاخره نتیجه سخت کار کردن خود را میبینید و پاداشی که درجستجویش بودید به شما داده خواهد شد. شما میتوانید کاملاً از روند کاری خود لذت ببرید، مخصوصاً اگر امروز کار خود را به خوبی انجام داده باشید. متاسفانه شما اعتقاد پیدا کردهاید که لیاقت زندگی لوکس و تجملیتری را دارید و این موضوع باعث تنبل شدن خواهد شد. این طرز فکر اشتباه است؛ حتی اگر شما احساس خوبی نسبت به خود داشته باشید، این نباید باعث شود از زیر بار مسئولیتهای روازنه و همیشگی خود شانه خالی کنید.
در زمینه کسب و کار و شغل بعضی از متولدین این ماه بسیار پولساز و موفق و مبتکر هستند، برخی بدلیل رکود اقتصادی ناگهان دچار ترس و دلهره شده و حتی ابتکارات و خلاقیت های خود را بهمین سبب از دست ه اند. به این گروه توصیه میشود باامید بکار بپردازند و روحیه خود را نبازند که هنوز شانس های خوبی در راه است .
شما در مقام و مرتبه اجتماعی تان دارای رتبه خوبی میباشید که افراد بسیاری در حسرت این مرتبه هستند و آرزو دارند که ای کاش آنها نیز در چنین مرتبهای بودند. پس قدر شغل و یا مقام اجتماعی تان را بدانید، به راحتی و به خاطر دلایل بی مورد شغل تان را از دست ندهید. کمی بیشتر مراقب رفتارتان باشید زیرا شما با رفتار و گفتارتان باعث شده اید که افراد زیادی از شما برنجند با این که شما با قصد قبلی یا به عمد این کار را انجام نداده اید.
به جای اینکه با ذهن خود کلنجار بروید، چند روز صبرکرده تا بتوانید آنچه در ذهنتان می گذرد را با افراد دیگر در میان بگذارید. وقتی یک نفر دیگر در حال حرف زدن است، شما به جوابی که می خواهید به او بدهید فکر نکنید؛ در عوض به حرف هایی که او می زند گوش دهید. فقط وقتی که احساس کردید باید در مورد چیزهایی که می شنوید دیدگاه خود را بیان کنید شما هم شروع به حرف زدن کنید. اگر هنگام ملاقات کردن دیگران به اندازه کافی انعطاف پذیر باشید، بیشترین تاثیر را روی آنها خواهید گذاشت.
امروز شما خیلی سریع ایدههای جدید را میگیرید، شاید دلیلش این است که شما دوست دارید افق فکری خود را گسترش دهید. گاهی اوقات شما همین که بتوانید موقعیت راحت و مطمئن خود را حفظ کنید راضی خواهید شد، اما حالا شما بیشتر از این را میخواهید. چیزهایی که امروز شما یاد میگیرید با زیربنای زندگی معنوی شما ایجاد تناقض نمیکند و میتواند در کنار چیزهایی که قبلاً میدانستید استفادهشان کنید.
بسیاری از متولدین این ماه بدلیل اقدامات و حوادث گذشته زندگی خود دچار نوعی پشیمانی و سرخوردگی هستند، در حالیکه بسیاری از آن روی ها، این گروه نقشی نداشتند. در زندگی زناشویی زوجها بهتر است گاه از لجبازی و بگومگوها دست بکشند، چون همین اخلاق سبب بهم ریختگی زندگیشان میشود.
شما در این روزها احساس میکنید مسئولیتهایتان بسیار زیاد شده است و شما توانایی انجام تمام کارهایتان را ندارید. شما با یک دست چند هندوانه بلند کرده اید برای همین دچار سر در گمیشدهاید، و یا شاید به یک احساس پوچی رسیده باشید. شما در بین عمل کردن به صحبتهای دل و ذهن تان متحیر شده اید، نمیدانید آیا باید احساساتی باشید یا منظق گرا ؟ سریع تصمیم نگیرید اجازه دهید استرسهایی که در حال حاضر بر قلب شما حاکی است کمیفرو کش کنند و بعد تصمیمهایی را اتخاذ کنید.
«« فال روزانه و فال عطسه صرفا جهت سرگرمی می باشد »»
نمکستان » عکس های جدید و بیوگرافی کامل سحر دولتشاهی بازیگر خوب کشورمان را گردآوری کرده ایم ، در ادامه این تصاویر را مشاهده نمایید.
سحر دولتشاهی متولد ۱۶ مهر ۱۳۵۸ تهران بازیگرِ سینما ، تئاتر و تلویزیون ایران است. او فارغالتحصیل رشتههای ادبیات نمایشی و مترجمی زبان فرانسه میباشد. بازی در فیلم طلا و مس به کارگردانی همایون اسعدیان در سال ۱۳۸۸ برایش کاندیداتوری جایزه بهترین بازیگر نقش دوم زن از چهاردهمین جشن خانه سینما را در پی داشته است. سحر دولتشاهی توانست در سی و سومین دوره جشنواره فیلم فجر، سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش مکمل زن را برای بازی در فیلم عصر یخبندان بهدست بیاورد. شروع فعالیت هنری وی با تئاتر بود که البته بازی در تئاتر موقعیتهای خوبی پیش روی او گذاشت و او را با سینما و تلویزیون آشنا کرد و همچنین حضور در صحنه تئاتر بود که منجر به آشنایی او با رامبد جوان شد. او در ۲۷ اسفند ۸۷ با رامبد جوان بازیگر و کارگردان تلویزیون و سینما ازدواج کرد. با این حال وضعیت تاهل وی در وب سایت رسمی او از ۹ اردیبهشت ۹۳ به مجرد تغییر کرده است
نیمروز خوابآلود (آیت نجفی) (۱۳۸۰)
مرغ دریایی (آیت نجفی) (۱۳۸۰)
قویتر (سحر دولتشاهی و آیت نجفی) (۱۳۸۱)
دوشیزه ژولی (آیت نجفی) (۱۳۸۱)
زائر (حمید امجد) (۱۳۸۲)
خبرهایی از تهران ۲ (آیت نجفی) (۱۳۸۳)
کلاغ و دوچرخه (آتیلا پسیانی) (۱۳۸۳)
بی شیر و شکر (حمید امجد و سید مهرداد ضیایی) (۱۳۸۳)
هی مرد گنده گریه نکن (جلال تهرانی) (۱۳۸۳)
تجربههای اخیر (امیررضا کوهستانی) (۱۳۸۳)
تلخ مثل عسل (آتیلا پسیانی) (۱۳۸۳)
سیفون (آروند دشتآرای) (۱۳۸۴)
بازگشت به خان نخست (آروند دشتآرای) (۱۳۸۴)
تیغ و ماه (آتیلا پسیانی) (۱۳۸۵)
زخمه بر رمل (آتیلا پسیانی) (۱۳۸۵)
آناتو تیغ (آتیلا پسیانی) (۱۳۸۶)
یک سمفونی ناکوک (آتیلا پسیانی) (۱۳۸۶)
کشتی شیطان (آتیلا پسیانی) (۱۳۸۸)
زنی از گذشته (محمد عاقبتی) (۱۳۹۰)
پاورقی (احمد کچهچیان) (۱۳۹۰)
دراکولا (ستاره پسیانی) (۱۳۹۰)
جاده طولانی مارپیچ (رضا گوران) (۱۳۹۱)
ترن (نیما دهقان) (۱۳۹۱)
تنتن و راز قصر مونداس (آروند دشتآرای) (۱۳۹۱)
خانه سربی (علی نرگسنژاد) (۱۳۹۲)
ترانههای قدیمی (محمد رحمانیان) (۱۳۹۲)
از بیتالمقدس تا اریحا (بیتا الهیان) (۱۳۹۲)
خشکسالی و دروغ (محمد یعقوبی) (۱۳۹۳)
دور همی زنان شکسپیر (بهاره رهنما) (۱۳۹۳)
فرزند صبح (بهروز افخمی) (۱۳۸۳)
چهارشنبهسوری (اصغر فرهادی) (۱۳۸۴)
میم مثل مادر (رسول ملاقلیپور) (۱۳۸۵)
وقتی همه خوابیم (بهرام بیضایی) (۱۳۸۷)
طلا و مس (همایون اسعدیان) (۱۳۸۷)
آسمان زرد کم عمق (بهرام توکلی) (۱۳۹۱)
گذشته (اصغر فرهادی) (۱۳۹۱) (صداپیشه)
متروپل (مسعود کیمیایی) (۱۳۹۲)
نیمرخها (ایرج کریمی) (۱۳۹۳)
مستانه (حسین فرحبخش) (۱۳۹۳)
مرگ ماهی (روحالله حجازی) (۱۳۹۳)
عصر یخبندان (مصطفی کیایی) (۱۳۹۳)
شکاف (کیارش اسدیزاده) (۱۳۹۳)
دلم میخواد (بهمن فرمانآرا) (۱۳۹۳)
فراموشی (مسعود مددی) (۱۳۸۶)
اخراجی (مهدی کرمپور) (۱۳۸۶)
یک اسم (بیژن میرباقری) (۱۳۸۸)
گنجینهٔ شرق (کمال تبریزی) (۱۳۸۹)
سوگ (مرتضی فرشباف) (۱۳۸۹)
اکباتان، بلوک ۹ (مجید توکلی) (۱۳۹۰)
دنیای بهتر (بهروز شعیبی) (۱۳۹۱)
چند روز بیشتر (پریسا گرگین) (۱۳۹۲)
کتابفروشی هدهد (مرضیه برومند) (۱۳۸۶)
مسافران (رامبد جوان) (۱۳۸۸)
نابرده رنج (علیرضا بذرافشان) (۱۳۸۸)
توطئه فامیلی (رامبد جوان) (۱۳۸۹)
آب پریا (مرضیه برومند) (۱۳۸۹)
قلب یخی (فصل سوم) (سامان مقدم) (۱۳۹۱)
فیلم کوتاه برای همیشه (آرش کمالی سروستانی) (۱۳۸۶) (هنرپیشه)
مستند یادداشتهای شهر شلوغ (بابک گودرزینژاد) (۱۳۸۷) (گزارشگر)
برنامهٔ رادیو ۷ (منصور ضابطیان) (۱۳۸۹) (گویندهٔ متن)
برنامهٔ تلویزیونی کتاب دا (سینا عطائیان) (۱۳۹۰) (راوی)
برنامهٔ گپ (رامبد جوان) (۱۳۹۰) (مجری)
مستند ابراهیم در آتش (کیوان علیمحمدی و امید بنکدار) (۱۳۹۱) (هنرپیشه)
برنامهٔ عقاید یک آکتور سینما (منیژه حکمت) (۱۳۹۲) (مصاحبهکننده)
عکس های جدید و پشت صحنه سحر دولتشاهی به همراه مادرش
عکس های جدید و پشت صحنه سحر دولتشاهی به همراه خواهرش
سحر دولتشاهی و پدرش
برای سحر دولتشاهی سال ۹۳ نقطه عطفی در کارنامه اش بود؛ او از یک طرف بعد از مدتها ایفای نقش مکمل در فیلمهای مختلف در سومین فیلم حسین فرحبخش یعنی “مستانه” نقش یک را ایفا کرد و از آن طرف با دو فیلم نسبتا خوب “شکاف” و “عصر یخبندان” به جشنواره سی و سوم آمد.
در این بین “عصر یخبندان” علاوه بر مورد توجه مخاطبان قرار گرفتن، تایید هیات داوران را نیز به دنبال داشت و سیمرغ بلورین بهترین بازیگری مکمل زن جشنواره را بخاطر ایفای نقش در “عصر یخبندان” به سحر دولتشاهی دادند.
سحر دولتشاهی که به دلیل جدایی از همسر سابقش رامبد جوان سال ۹۳ را در تنهایی و البته پرکاری در عرصه بازیگری دنبال کرده در گفتگو با محمدصادق شایسته در “همشهری جوان” درباره این تنهایی بیان می دارد: سال ۹۳ در عین حال که سال شلوغی برایم بود در تنهایی لذت بخشی هم سپری شد نه فقط به عنوان بازیگر که در خیلی جهات هم رشد داشتم.
وی ادامه می دهد: سال ۹۳ هم شیرینی برایم داشت و هم یک رهایی جالبی برایم بود.
سحر دولتشاهی برای سال جدید هم چنین آرزویی دارد: برای سال ۹۴ و همه سالهایی که می آیند هم امیدوارم مهر بیشتری وجود داشته باشد و هم از طرف من نسبت به اطرافیانم و از طرف آنها نسبت به من.
این بازیگر با تعمیم دادن این مهرورزی به کل جامعه می افزاید: دوست دارم حال مردم کشورم خوب باشد. آرزوهای خوبی برایشان دارم. خصوصا در دورانی که احساس میکنم کمی بیش از حد طبیعی دلمردگی و ناراحتی در آنها وجود دارد، خیلی دوست دارم خیابانهای کشورم پر از مردم سالم و سرحال باشد. سینما ژورنال
عکس های جدید و پشت صحنه سحر دولتشاهی به همراه زندگینامه این بازیگر
عکس های جدید و پشت صحنه سحر دولتشاهی به همراه زندگینامه این بازیگر
عکس های جدید و پشت صحنه سحر دولتشاهی به همراه میلاد کی مرام
عکس های جدید و پشت صحنه سحر دولتشاهی به همراه زندگینامه این بازیگر
عکس های جدید و پشت صحنه سحر دولتشاهی به همراه زندگینامه این بازیگر
سحر دولتشاهی با انتشار این تصویر نوشت : به امید آنکه روزی مادران و دختران سرزمینم پشت هیچ دیواری نباشند به #پویش_ارمغان پیوستم. امروز با حضور در معاونت امور زنان و خانواده ریاست جمهوری، پس از دیدار با خانم #شهین_دخت_مولاوردی، به عنوان سفیر پویش ارمغان رسما کار خود را آغاز کردم. این کمپین با هدف اصلی آزادسازی زندانیان زن جرایم غیر عمد تشکیل شده. و من در طول دوماه و نیم فعالیتم در این کمپین اطلاعات بیشتری در اختیار شما عزیزان خواهم گذاشت. ” روز مادر مبارک ”
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
سیاره حاکم شما مریخ شما را امروز تبدیل به یک قهرمان میکند چون که باعث میشود شما امروز بتوانید مسئله مشکلی را در محل کار خود حل کنید. ایستادگی و مقاومت در برابر موانع بهترین ویژگی است که شما دارید و اکنون برایتان مفید واقع خواهد شد. این ویژگی شما باعث میشود یک مرتبه جواب مسئله را پیدا کنید و به طور خستگی ناپذیری روی این مسئله کار خواهید کرد. اما باید از اهدافتان آگاه باشید. شاید مایل باشید مسئولیتهایتان را رها کنید و کمی تفریح کنید. سعی نکنید که برای داشتن کمی تفریح کارهای مهمتان را رها کنید چرا که این معاملهای نیست که برایتان سودمند باشد.
امروز سیاره حاکم شما ونوس به اورانوس میپیوندد تا کمی با هم تفریح کنند و در ضمن شما را هم وسوسه میکنند تا به آنها بپیوندید. این را بدانید حتی یک روز کاملا خسته کننده و کسل کننده هم میتواند به طرز شگفت آوری تغییر کند و این به شما فرصتی میدهد که از زندگی خود لذت ببرید و دیدتان را نسبت به زندگی عوض کنید. اگر دوستانتان از شما دعوت کردند تا در یک جمع دوستانه به آنها بپیوندید، قبول کنید و کمی هم خوش بگذرانید. مطمئن باشید لطمهای به انجام وظایفتان نخواهد زد، آنها همان جا که هستند میمانند تا شما از تفریح بازگردید.
شما میتوانید در رابطه با برنامه و طرح اخیری که داشتهاید با خودتان فکر کنید، اما شانس با شما خواهد بود چرا که شیوههای قدیمی را رها کرده و به شیوه خودتان رفتار میکنید. ممکن است بعضی اوقات محیط اطراف و شرایط تان را مقصر بدانید، اما بهتر است کمی راجع به کارهایی که کردهاید فکر کنید.احساس میکنید که رضایتتان از زندگی بسیار کم شده و مایلید که اقدامی فوری انجام دهید. خوشبختانه، تصمیماتی که از روی غریزه میگیرید ممکن است امروز سرانجام خوبی داشته باشد. پس سعی نکنید که عقب نشینی کنید.
ممکن است امروز کسی در محل کارتان شما را به کاری وادار کند که میدانید فراتر از حد و مرزهای شما است و به قول معروف پایتان را از گلیمتان دراز تر میکنید. حتی اگر این نقشه عصبی کننده به نظرتان خوب و خوشایند باشد، اگر بخواهید کاری خارج از عرف انجام دهید نگران هستید که دیگران راجع به شما چه فکر میکنند. خوشبختانه، شما از طرف افرادی حمایت میشوید که حتی فکرش را هم نمیکردید. به جلو پیش بروید و کمی بیرون از دنیای خودتان را هم تماشا کنید. مطمئن باشید از اینکه از دنیای بسته خود خارج شدهاید احساس خوشبختی خواهید کرد.
امروز میخواهید کاری را انجام دهید که میدانید بعدها ممکن است از انجام دادن آن پشیمان شوید. پس قبل از اینکه به خاطر هوس و تصمیم ناگهانی خود کاری را شروع کنید، خوب همه جوانب آن را بررسی کنید. خوشبختانه، بدون اینکه بخواهید از قانون همه یا هیچ استفاده کنید آنقدر فرصت انتخاب خواهید داشت که مطمئن باشید تصمیم درستی خواهید گرفت. جانب احتیاط را رعایت کردن به شما این توانایی را میدهد که به حد کافی از زندگی خود لذت ببرید. مجبور نیستید بدون جلیقه نجات در عمیقترین دریاها بپرید یعنی در واقع لازم نیست در زندگی خود ریسک کنید.
امروز ممکن است همه شما را بسیار جدی و خشن ببینند. واقعیت این است که شما از هم اکنون منتظر رسیدن تعطیلات آخر هفته خود هستید و فکر میکنید که باید تا رسیدن آن بی صبرانه منتظر بمانید. با وجود این، الان احساس بی قراری میکنید و اگر کسی را ببینید که تنها است، فورا به او پیشنهاد دوستی میدهید تا از این تنهایی و بی قراری نجات یابید. باید قادر باشید که کمی از تفریحات خود را کم کنید، حتی قبل از اینکه تعطیلاتتان به اتمام برسد.
شما براحتی میتوانید امروز را به روزی پرهیجان تبدیل کنید چنانکه بتوانید تصوراتی که همیشه داشتید را به واقعیت تبدیل کنید. شما دوست ندارید که همان کارهای و وظایف قدیمی را به روال قدیمی انجام دهید. امروز روزی است که شما میخواهید عادات و روشهای قدیمی را دور ریخته و تجربههای جدید کسب کنید. کار کنید و عشق بورزید- مطمئن باشید هیچ چیزی در نگاههای معمولی وجود ندارد که بخواهد شما را بفریبد. مراقب باشید، فقط چون میتوانید چیزی را از قبل تصور کنید به معنی آن نیست که باید جلو بروید و آن را به واقعیت تبدیل کنید.
ایدهآلهای رویایی شما آن چنان که دوست دارید در زندگی واقعیتان وجود ندارند. در حقیقت، حتی اگر شما یک زندگی پر از عشق و محبت داشته باشید، امروز احساس میکنید که نیاز به آزادی بیشتری دارید. نکته جالب این است که اگر شما احساسات و هیجانات خود را بشناسید، از نتیجه آن متعجب و شگفت زده خواهید شد. قبل از اینکه کاملا به فرصتها و موقعیتهایی که برایتان بوجود میآید واقف نشدهاید ، وارد آن نشوید و ریسک نکنید.
امروز ممکن است برای شما روزی پر هیجان و کاملا دیوانه کننده باشد و آنقدر از آن لذت ببرید که وقتی که روز به پایان رسید، غمگین و ناراحت شوید. ماه نشان شما را از ظرفیت خود برای اداره کردن موقعیتهای پیچیده و دشوار متعجب میکند. احساسات شما همه محیط اطرافتان را گرفته است و هر کاری که بکنید، ممکن است احساس کنید که کاش کار دیگری میکردید. اما، هر چه قدر شما از کاری اطمینان کمتری داشته باشید به همین میزان هیجان و اشتیاق شما برای انجام آن افزایش مییابد. از این اوضاع لذت ببرید، به خاطر اینکه ممکن است فردا همچنین شرایطی برایتان بوجودنیاید.
ممکن است این روزها از آشفتگی که به آن دچار شدهاید احساس ناراحتی کنید، و به نظرتان هم میرسد که هیچ چیز نمیتواند آشفتگی و تلاطم درونی شما را حل کند. شاید بهتر است که افکار خود را آزاد کنید و به جای اینکه بخواهید مدام شرایط را کنترل کنید اجازه دهید امواج منفی خود به خود بگذرند و شما آرام شوید. وقتی که شما مراقب تعادل شخصیتی خود باشید پریشانی و آشفتگیهای روحیتان ناپدید خواهد شد. سعی نکنید همه شرایط را تحت کنترل خود درآورید آنها را رها کنید. رفتار معقول شما به قدر کافی دوام خواهد آورد و دیگران از رهبری شایسته شما نهایت استفاده میکنند.
امروز برای شما به راحتی روزهای دیگر نیست، به خاطر اینکه شما به گذشته خود چسبیدهاید و به خاطر این رفتاری که در پیش گرفتهاید برای تان سخت است که در لحظه حال باشید و جوابگوی اتفاقاتی باشید که برایتان رخ میدهد. شما به اینکه از زندگی چه میخواهید و میخواهید به کجا بروید واقف هستید، اما قادر نیستید که اکنون اهدافتان را به اجرا درآورید. اجازه ندهید که موانع و تاخیرات شما باعث شود که ناامید شوید و کار نادرستی انجام دهید. اکنون با دقت حرکت کنید. قبل از اینکه تصمیمات غیرضروری بگیرید، دوباره به آن فکر کنید، مطمئن شوید و وقت بیشتری را برای فکرکردن به آن صرف کنید.
ممکن است این روزها تصمیم داشته باشید که کاری را انجام دهید که خارج از عادات و ویژگیهای شخصیتیتان باشد و به این وسیله دیگران را متعجب کنید. متاسفانه، دیگران ممکن است درمقابل این رفتار غیر منتظره شما واکنش تندی نشان دهند. حتی ممکن است فکر کنند که آدم بی تجربهای هستید که از زیر کار در میروید. اما علیرغم انتظار دیگران، این رفتار برای شما کار درستی است و همچنین نیاز دارید که برای دیگران توضیح دهید که واقعا که هستید و از زندگی چه میخواهید.