عکس های جدید شقایق دهقان و خانوادش در سفر به کشور چین
عکس های جدید شقایق دهقان و خانوادش در سفر به کشور چین
عکس های جدید شقایق دهقان و خانوادش در سفر به کشور چین
عکس های رضا جاودانی گزارشکر و وکیلی دادگستری در کنار خانواده
عکس های رضا جاودانی گزارشکر و وکیلی دادگستری در کنار خانواده
عکس های رضا جاودانی گزارشکر و وکیلی دادگستری در کنار خانواده
عکس خداداد عزیزی بازیکن محبوب فوتبال در کنار خانوادش
عکس خداداد عزیزی بازیکن محبوب فوتبال در کنار خانوادش
آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت فسنجان جا افتاده و خوشمزه
گردو چرخ شده :•: 300 گرم
گوشت قرمز یا گوشت مرغ :•: 400 گرم
رب انار :•: 5 قاشق غذا خوری
شکر :•: 1 الی 2 قاشق غذا خوری
پیاز خرد شده :•: 1 عدد متوسط
نمک و ادویه :•: به مقدار لازم
آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت فسنجان جا افتاده و خوشمزه
ابتدا پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا خوب سرخ شود و بعد از اینکه پیاز خوب سبک و سرخ شد گردو های آسیاب شده را اضافه می کنیم. بعد از تفت گردو نمک و ادویه را می افزاییم و بعد درون مواد آب ریخته و اجازه می دهیم تا شروع به پخت کند.
برای اضافه کردن گوشت و یا مرغ می توانید گوشت را داخل موادی که در بالا گفتیم از ابتدا اضافه کنید تا بپزد و یا اینکه آنها را جداگانه بپزید و در اواسط پخت خورشت به مواد اضافه کنید. بعد از حدود 40 دقیقه رب انار و شکر را به خورشت اضافه کنید تا خوب به خورد مواد رفته و مزه آن را لذیذ کند.
آموزش آشپزی و دستور پخت خورش فسنجان جا افتاده و خوشمزه
خورشت فسنجان هم مثل خورشت قورمه سبزی ترش بودن مزش خیلی مهم هست . رب انار انواع مختلفی داره که بعضیها خیلی ترش و بعضی ها ملس هستن و به نسبت این ترشی باید در خورشت اضافه بشن
ولی دو قاشق سر صاف رب انار برای فسنجان ملس کافیه پس اگر ترش دوست دارید میتونید یکی دو قاشق بیشتر استفاده کنین و اگر شیرین دوست دارین میتونین یک قاشق رب اناز اضافه کنین و دو سه قاشق شکر.
فوت کوزه گریش اینه که وقتی رب انار اضافه میشه و بلافاصله خورشت رو بچشین احساس میکنین ترشیش خیلی کمه و این در حالیه که اگر بیست دقیقه بعد همون رو بچشید
متوجه میشید اصلا کم نبوده و ترش شده و این به خاطر اینه که ترشی رب انار خودش رو بعد از دقایقی نشون میده و همین باعث میشه بعضیها به اشتباه بیفتن و ترشیش رو زیاد کنن.
آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت فسنجان جا افتاده و خوشمزه
رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها میشه. نکته دیگه اینه که اضافه کردن شکر رنگ فسنجان رو به قهوه ای تیره و سیاهی میبره. همچنین خیلی ها برای خوشرنگتر شدن فسنجان در اون یک قاشق رب گوجه میریزن.
آموزش آشپزی و دستور پخت خورش فسنجان جا افتاده و خوشمزه
اگر خورشت فسنجان آماده شد و احساس کردید به اندازه دلخواه شما روغن نینداخته است ، در اخر یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید ، این کار به روغن انداختن خورش کمک می کند.
به طور کلی خورشت فسنجان هم مانند خورشت قیمه و خورشت قورمه سبزی ، از غذاهایی محسوب می شود که فوت و فن های بسیاری دارد و با تجربه کردن میشود خورشت خوشمزه تری تهیه کرد ، توجه داشته باشید مقدار آب و به اندازه ریختن رب انار در طعم دهی فسنجان خیلی اهمیت دارد.
اگر می خواهید اشتهای مهمانان را بیش از پیش تحریک کنید ، با تزییین خورشت با دانه های انار و مغز گردو می توانید این کار را انجام دهید.
گالری عکس ها و بیوگرافی کامل سحر جعفری جوزانی بازیگر سینما و تلویزیون
سحر جعفری جوزانی و پدرش مسعود جعفری جوزانی
سحر جعفری جوزانی و مادرش
عکس دوران کودکی سحر جعفری جوزانی
سحر جعفری جوزانی ، برزو ارجمند و رضا داوود نژاد در سریال فراموشی
محمد کاسبی در این سریال طنز نقش مردی بازاری و ثروتمند به نام حاج نقی را دارد که به تنهایی در شهرستان روزگار میگذراند. او در آستانه نوروز، در انتظار دیدار فرزندانش است، امّا هرچه منتظر میماند خبری از آنان نمیشود.
سحر جعفری جوزانی و سیامک انصاری در سریال قهوه تلخ
ماجرا از آن جای شروع شد که نیما زند کریمی معلم تاریخ در پی پیدا کردن چند صفحه حذف شده از تاریخ است. او یک قهوه میخورد و به یک تاریخ دیگر میرود و در آنجا با مردم ان زمان زندگی میکند و در آنجا با مادر بزرگ رویا خانم که در زمان خودش عاشقش بود ازدواج میکند و در تمام مدت برای عوض کردن تاریخ و جلوگیری از حمله محمدخان قاجار تلاش میکرد.
سحر جعفری جوزانی و پارسا پیروزفر در سریال در چشم باد
قصه زندگی خانوادهای است که رویدادها و لحظات تلخ و شیرین زندگیشان از دوره قیام میرزا کوچک جنگلی تا آزادسازی خرمشهر در آن به تصویر کشیده میشود، قصه از زمانی آغاز میشود که میرزا کوچک خان جنگلی، در گیلان اعلام جمهوری میکند و با این اقدام دوران پر حادثه تاریخ معاصر ایران آغاز میشود که سه دوره تاریخ ایران را بازگو می کند…
نام اصلی :•: سحر جعفری جوزانی
زمینه فعالیت :•: سینما و تلویزیون
تاریخ تولد :•: ۱۱ تیر ۱۳۵۷
زادگاه :•: سانفرانسیسکو، کالیفرنیا
والدین :•: مسعود جعفری جوزانی و مادر آمریکایی
ملیت :•: ایرانی آمریکایی
پیشه :•: بازیگر و نویسنده
سالهای فعالیت :•: ۱۳۶۵-تاکنون
مدرک تحصیلی :•: فارغالتحصیل روانشناسی کودک
سحر جعفری جوزانی و پژمان بازغی در سریال آژانس دوستی
یک آژانس مسافری که رانندگان آن هر بار با یک اتفاق جدید روبرو میشوند …
سحر جعفری جوزانی فعالیت سینمایی خود را با نقش کوتاهی در فیلم شیر سنگی به کارگردانی مسعود جعفری جوزانی در سال ۱۳۶۵ آغاز کرد، او با نویسندگی در سریال آژانس دوستی و پس از آن بازیگری در همین سریال به فعالیت خود به صورت رسمی ادامه داد و پس از آن وارد سینما شد.
او در سال ۱۳۸۲ در سریال تلویزیونی طنز نقطهچین بازی کرد و و فعالیت خود را در تلویزیون شروع کرد. سحر جعفری جوزانی همچنین در سال ۱۳۷۸ نامزد سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش مکمل زن برای بازی در فیلم بلوغ شد.